1、北京鸭。北京鸭体型硕大丰满,挺拔强健。头较大,体躯呈长方形,两翅较小,尾羽短而上翘,北京鸭填鸭的半净膛屠宰率为百分之八十以上;全净膛屠宰率百分之七十左右;胸腿肌占胴体的比例为百分之十八左右,北京鸭有较好的肥肝性能,填肥2至3周,肥肝重可达300到400克;
2、天府肉鸭。体型硕大丰满,挺拔美观。头较大,颈粗中等长,体驱似长方形,前驱昂起与地面呈三十度角,背宽平,胸部丰满,尾短而上翘;
3、狄高鸭。产肉性能为初生雏鸭体重55克左右。商品肉鸭七周龄体重三公斤,半净膛屠宰率百分