南北均可种植,适应性很强,对土壤的要求不十分严格,各类农田、农业观光园、房前屋后、田间地头、荒坡野岭、花盆、阳台都可以种植,但疏松肥沃、持水性好的土壤可提高产量。葫芦生长需要充足的水分,而开花、结果期土壤、空气湿度过高则花和幼果易腐烂。是喜温植物,种子15T开始发芽,20〜30^为发芽的适宜温度,30 ~ 35丈发芽最快,生育适温为20 ~ 3n ,15T以下生长不良,10^以下停止生长,5T以下开始受害。属短日照植物,要求有较强的光照,在光照充足的条件下病害少。