冰箱多少度发面

作者:原创时间:2022-06-22
文档

冰箱6度发面,但是需要很长时间,发面的最佳环境温度在30-35度之间,当环境温度是6℃的时候,酵母菌的活性会变得非常差。

所以建议把面团从冰箱冷藏室内取出来,放在更为合适的温度环境中去发。这样发面的速度会快很多。

发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大,就发了起来。

显示全文
红烧排骨搭配什么好吃 拷打网络用语什么意思 立式琴品牌有哪些 关于苦与乐的名言警句 手机QQ如何查看自己的装扮 仓鼠喜欢吃什么树枝 归还世界给你墨许结局是什么 实现脱贫的根本之策是什么扶贫 office突然不能用了 怎样设置wifi限定人数连接 14厘米是多少公分 极限值为0的就是无穷小吗 监事会有几人组成 麻辣豆芽怎么做好吃 什么地改变填两个字词语 潮汕蒜头油什么做更香 罪恶都市的西岛在哪啊 江津有哪些镇 氨氮是怎么形成的 兰花对阳光有什么要求 去眼袋需要开刀吗 飞机维修专业 酸菜为什么会有酒味 新婚祝辞 还商业贷款公积金怎么取 土豆西红柿炸酱面做法是什么 混凝土涨模后怎样处理 庄周的语录 吃芒果再喝养乐多会怎样 故意遮挡号牌怎么处罚 京东白条怎么使用 羽绒服上粘上胶怎么办 dns服务器未响应是什么意思 指甲钳都有什么材质的 电脑刷新是哪个键 茶叶中的小青柑是什么 豚鼠实验讲的什么 如何通过互联网查看远程监控 华为荣耀7i怎么设置联系人照片 关于廉洁的名人名言要作者