在条件允许时，可使用瓜果无损伤测定仪测定西瓜 的成熟度。其优点是简单易行，操作方便，省工省时。 测定时要求果实新鲜，以茎叶不干枯为好，将测定仪的 探头中心线对准果实中心点上进行测定，然后根据仪器 显示的成熟度标值进行判断。
