1、麻涌香蕉:麻涌香蕉主要有大种高把和大种矮把等优良品种。大种高把在东莞种植面积最多,一般单株产10到25公斤,个别高达50公斤,为香蕉类中的著名优良品种。
2、东莞腊肠:东莞腊肠短而粗,身长不到3厘米,宛如一个椭圆形的小肉球,在制作上与普通腊肠有所不同,用当天加工出来的新鲜猪肠衣来制作腊肠衣。
3、白沙油鸭:油鸭即腊鸭,广东省经典的地方传统名肴。以虎门白沙的最出名,中国北方称为"板鸭"。
4、龙舟饼:又名松沙酥或嫁女饼,是传统的手制饼之一,喻意为富贵团圆、幸福连年。每年的龙舟节都以龙舟饼作为犒船的主要物品。