1、将小米、玉米渣、百合干清水洗净,稍微泡下。
2、锅里加水烧开,放入百合干。
3、稍煮几分钟后下玉米渣入锅,经常搅动。
4、接着下小米,均匀同方向搅动,火不用太大,慢熬。
5、约半小时后小米煮开花后盛出即可。