1、用料:黄豆芽,粉条,肉丝,蒜苗,红椒。生抽,姜末,花椒粉。
2、首先将豆芽洗干净沥水。里脊肉切丝腌制。蒜苗切丝姜切沫。
3、里脊肉事先炒制。化点猪油才好吃,蒜苗姜末先下锅。
4、待炒出香味下豆芽,放花椒粉。倒一点点开水以后,放粉条。
5、水收干放盐,倒些生抽。翻炒均匀装盘就好啦。