莲藕煮汤需要20分钟。莲藕排骨汤需要煮1小时3分钟。
莲藕汤是一道汤类美食,以莲藕、黄花菜等为原料,以盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。
主料:莲藕半根,黄花菜10朵。
调料:盐少许。
做法
1、莲藕洗净切片,黄花菜洗净打结。
2、锅中倒入3碗水,放入莲藕、黄花菜煮20分钟,至约剩1碗的量,加入盐调味即可饮用。
3、于睡前服用,汤和莲藕、黄花菜都要吃完。
莲藕排骨汤主料:排骨(烫飞水后洗净)、莲藕切片、海带结、葱段、姜片、枸杞。
辅料:料酒、盐、味精、酱油。
1、4到5饭碗水烧开,放进莲藕煮30分钟;
2、加入排骨,姜片继续煮60分钟;
3、加海带结,所有调味料煮10分钟;
4、放进葱段和枸杞煮约3分钟即可。