当植株第一花序开花后，需插架、绑蔓，早熟品种可用四角架;中晚熟品种立人字架。从第一花序开始每隔3 ~4节绑蔓一次，结合绑蔓及时整枝。单杆整枝，留主干上2〜3穗果;一杆半或双杆整枝留主干和第一侧枝花序结果;多余侧枝要抹去。整枝和抹权宜在晴天早上露水干后进行，主干或留果侧枝摘心时，应在果穗上保留两片叶子，可防止或减轻日灼病，提高果实产量和品质。
结果期番茄对水肥要求较高。早熟品种生长期短，可在第一花序坐果后，集中追肥1次，每亩施三元复合肥20 ~ 25kg，一般在植株的行间开浅沟施入，再加土覆盖。中、晚熟品种在第一穗果膨大期每亩施人粪尿1000kg或追尿素15kg,结合追肥浇一次大水。
以后第二、第三、第四层果结实期，依次每亩追尿素10~ 15kg、过磷酸钙5 ~ 10kg。施肥后要浇水，但水量不宜太大，保持畦面见干见湿即可。进人盛果期选晴天的下午用0。4%的磷酸二氢钾进行叶面喷肥1 ~ 2次。此后每隔5 ~ 7天浇1次水，直到采收结束为止。
