可以做金虫草当归炖鸭。
主料:
鸭400克,金虫草20克,当归1小片,姜2片,食盐1小勺,鸡精1小勺,香叶2片,水适量。
做法:
1、将斩断的鸭肉放入冷水锅中烧开,焯烫,用凉水冲洗干净,金虫草清洗干净即可。
2、将所有材料放入电压力锅中,加入适量的水,煮熟。
3、加点盐和鸡精即可。