每日禽肉量摄入量是50-75克,常见的肉类包括畜肉,禽肉,畜肉有猪,牛,羊,兔肉等,禽肉有鸡,鸭,鹅肉等,肉类含存丰富的蛋白质,脂肪和B族维生素,矿物质。
肉类食物,简称“肉类”,是指人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织,经过不同程度及方法的加工,成为不同种类的肉类食物。