青菜粉丝汤

作者:原创时间:2022-06-22
文档

1、锅烧热放油,放葱花入爆香,再放入水煮沸;

2、烧水的空闲,把鸡蛋打到碗里加入几滴料酒,打散备用,青菜洗好备用;

3、水烧开加入粉丝,盖上盖子闷煮一分钟;

4、再倒入打好的鸡蛋液;

5、等鸡蛋浮出水面;

6、再加入青菜,放盐和调味料即可。

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