做法：
1、将黑豆泡在醋中24至48小时；
2、加热煮烂，过滤掉残渣；
3、用小火慢慢熬制成稠膏状即可。
这是一种天然的染发膏，用的时候，把头发洗净，头发干后把药膏涂上即可，每日一次。根据记载，黑大豆味甘性平，可以补肾健脾，是黑发的良药；米醋，配上黑豆，可染白发，是隋唐时期比较流行的一种染发剂。不过，大豆煎的乌发效果跟化学染发剂相比，可能会稍差一些，但绝对是健康无害的。此外，大豆煎适用于各种非遗传性白发，但头皮患病者忌用。 其实，黑豆不仅可以外用染发，经常吃黑豆也会有很好的乌发效果，如每晚吃炒熟黑豆20粒、黑芝麻一匙，有乌发作用。治脱发则可服用水煮黑豆，每次服50克，每日2次。连用1个月无好转者，可改吃盐煮黑豆，每500克黑豆加盐5克。黑豆250克、白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克、何首乌150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早饭后服用30克亦可乌发。
