好处:
1、红豆又名相思子,具有化湿补脾的功效,适合脾胃虚弱的人。
2、红豆含有较多的皂角甙可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒解毒,对心脏病和肾病、水肿都有很好的食疗作用。
3、大米粥不仅有利于婴儿的发育和健康,还能刺激胃液的分泌有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
4、经常食用红豆大米粥可以起到补血、促进血液循环、强化体力和增强抵抗力的作用。