自制水果披萨烤10分钟。水多是水果的水分太多。
解决水多的办法:水果用量减少、提前吸干水分、先烤干水果等。
自制水果披萨的做法:
用料:披萨饼胚1个、香蕉1个、猕猴桃1个、芒果1个、沙拉酱少许、芝士少许。
步骤:
香蕉、猕猴桃、芒果去皮、切成小丁,有厨房纸吸干水果里的水分;把沙拉酱均匀的抹在现成的披萨饼胚上;在披萨圈里撒上一层芝士碎;均匀放上水果丁,尽量撒匀,量不要多;水果铺好后,再撒上芝士碎、沙拉酱;上烤箱200度10分钟即可。