卡通饼干的做法如下:
主料:低筋面粉100克、熟鸡蛋黄2个。
辅料:玉米淀粉100克、黄油90克、糖粉50克、牛奶适量,可可粉20克。
步骤:
1、黄油提前化开熟鸡蛋黄搓碎和所有材料一起和面。
2、把面合成团,加入可可粉。
3、把面团擀成厚薄均匀的面饼,用饼干模具压出模行。
4、用一个小叉子把饼干边上的面都拿开,取出做好的饼干放在铺好的油纸上。拿开的面可以继续和成面团,擀成厚薄均匀的面饼,继续做成饼干。
5、烤箱预热200度5分钟,大约十分钟就可以出炉。