缺水地区果园五配套生态农业以农户土地资源为基础,太阳能为原动力,沼气为纽带。形成以农带牧,以牧促沼,以沼促粮、果,草、粮、牧有机结合,协调配套发的良性循环体系。现以西北地区推广的果园五配套生态农业技术加以介绍。模式组分为果树、粮食作物或经济作物及蔬菜等,饲料作物,猪禽,腔肠动物姐蝴及食用菌。
基础设施为一眼40m3的水窖,一口 8 ~ l0m3的沼气池,一座10 ~20m2的畜禽,词养4 ~6头猪,20〜40只鸡,一座10 ~ 15m2的简易看护房。采用渗灌及秸秆覆盖技术提高水分利用效率,沼气技术提高系统内能量转化效率。生产以粮食作物或经济作物、饲料作物、果树为主体,兼营食用菌生产。
兼具农产品生产、果品生产及水土保持功能。饲养业生产以猪、禽生产为主并为种植业生产提供有机肥源。沼气池则为联系初级、次级生产的纽带。这不仅为生产生活提供廉价能源,同时也间接地减少了对天然植被的破坏,对水土保持有重要意义。针对黄土高原区域水源奇缺的客观现实,修建水窖与渗灌及秸秆覆盖技术相结合,大大提高了天然降水利用效率及初级和生产水平,使生产系统经济收益大幅度增加。