粽子可以空腹吃，对于肠胃比较好的人，空腹吃粽子可以，但是对于有胃病或者是脾胃虚寒的人，不要空腹吃粽子。粽子属于粘性食物，吃多了不容易消化，会导致长期呆在胃中，造成胃肠损害，长时间也可能引起慢性胃炎、肠道炎等，对身体有很多危害。
粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
