莆田扁食怎么做

作者:原创时间:2022-06-21
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莆田扁食制作步骤:

1、 五花肉洗干净剁碎;

2、加入虾皮,葱,盐,酱油,油,鸡粉搅拌均匀,打入一个鸡蛋。腌制10分钟;

3、准备好混沌皮,一张馄饨皮,加入皮五分之一的陷料,直接捏合就可;

4、锅中入油,放入葱姜蒜炒香,淋入水至沸腾;

5、入馄饨和豆腐,加入盐和鸡粉,加少量油。五分钟后馄饨滚起即可。

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