无油薯片的用料及基本做法:
用料:土豆、咖喱粉、辣椒粉、五香粉、番茄酱。
1、土豆去皮切薄片,越薄越好,取适量盐和辣椒粉腌一分钟以上。
2、准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟。取出后把准备好的土豆片铺在盘子上,摆放整齐,不可以叠加;
3、然后把装好的盘子进微波炉,700瓦的微波炉中火大概转3分钟到4分钟左右即可,口味根据个人喜好添加。