日月光华二七栋指的是牛，因为日月光华二七栋的是用来形容反应比较慢的、多吃反复的一个过程，12生肖里面牛的反应相对比较迟缓。牛在十二生肖中居次位，与十二地支配属“丑”，故一天十二时辰中的“丑时”也就是夜间一点至三点又“牛时”。易卦为“坤为子母牛”。
