储水式的就是带有一个水箱来装热水，非储水就是过电热。
免储水式电热水器使用方便省电，功率太大，家里线路要改装；储水式电热水器要是每天都开起用电量大，不经常开又不方便。
通常储水式的功率在2000瓦左右，非储水的功率在10000瓦以上，就其安全性而言，储水式的会更好，因为功率大家里电线或其它电器无法承受。
