鸡米花炸粉配合腌料作出专业水准的鸡米花，盐酥鸡米花，鸡肉棒，炸鸡排，鸭米花，劲爆猪，上海香香炸翅，香辣炸鸡翅根，原味炸鸡胸肉块，炸鸡翅，建议不要使用鸡腿，因其效果有限。
注意，浆液调匀即可，不要过度调打以免把浆液打泄而影响了浆液质量，调好的浆液最好在3小时内用完以免浆液筋力发生变化，影响效果。
