牛奶曲奇饼干的做法

作者:原创时间:2022-06-21
文档

牛奶曲奇饼干

黄油隔水融化。

加入15克鸡蛋液。

加入40克牛奶

用打蛋器搅拌均匀。

加入糖粉和奶粉继续搅拌均匀。

加入面粉。

用筷子搅拌均匀,觉得有点稀,觉得在另外加面粉的话会改变口味。

就用挤花袋挤在锡纸上吧。

装入挤花袋中。

挤出自己喜欢的花型,烤箱170°预热,我是烤了17分钟。

出炉以后凉透就可以开吃了。

小贴士

如果觉得面粉不太稀,就可以用饼干模具印成自己喜欢的图案,也可以适当的加一点面粉。烤箱要随时观察,表面微金黄色即可。

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