材料:米适量、玉米适量、泡发香菇丁、荷叶半张、水适量。
做法:
荷叶用水冲洗净泡软,码在宽口饭碗底部。大米洗净,混合其他材料。加入适量水分放入碗中。米饭中滴入少量油,放少许盐。开大火,蒸大约30分钟至熟即可。