酒店管理专业的本科学校有:
1、北京联合大学:是1985年经中华人民共和国教育部批准成立的北京市属综合性大学,其前身是1978年北京市依靠清华、北大等大学创办的36所大学分校,是北京市重点建设的应用型人才培养基地。
2、济南大学:位于山东省会济南市,是山东省人民政府和中华人民共和国教育部共建高校,山东省重点建设大学;
3、江苏师范大学:落于五省通衢的中国历史文化名城江苏省徐州市,是教育部、财政部国培计划9所实施高校之一,卓越教师培养计划高校之一,江苏省和徐州市重点建设的省属重点大学,也是教育部与江苏省人民政府共建高校;
4、太原大学:为山西省属普通本科高等院校,位于太原教育园区中央;
5、桂林理工大学:坐落在世界级旅游城市、国际旅游胜地桂林市,华南地区著名高校,广西省属重点大学。