被蜜蜂蛰伤后，可用针或镊子挑出蜂刺，但不要挤压，以免剩余的毒素进入体内。建议用肥皂水清洗肿胀的部位，肥皂水显碱性，毒液通常显酸性，两者中和，可以消去毒液的毒性。
蜂毒内含有蚁酸、神经毒素、磷脂酶A、透明质酸等过敏原。蜂尾部末端有一对毒囊和一根毒刺，毒刺刺入皮肤时即将蜂毒注入伤者体内。
若为蜜蜂蛰伤，其毒刺留于刺伤处，黄蜂蛰伤人后其毒刺可收回，继续蛰人。蜂毒进入人体后，可与体内的免疫球蛋白结合，产生一系列反应，从而引起血管扩张，血管通透性增加，血浆外渗，血压下降。
