猪肉蒸胡萝卜还可以和土豆一起蒸；
具体制作步骤：
1、将土豆去皮洗净，再把猪肉和胡萝卜洗净备用；
2、接着把猪肉切片，再把姜片和葱段备好；
3、然后把胡萝卜和土豆切块备用；
4、在炒锅中放油烧热，下入猪肉翻炒，然后加入葱段和姜片翻炒；
5、然后加适量酱油调味；
6、接着加入土豆和胡萝卜块继续翻炒；
7、加适量清水与精盐，用大火烧开再用小火慢炖；
8、炖至土豆和胡萝卜炖至五分熟；
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