1、准备主料紫菜25克,调料盐2克、味精2克、酱油3克、胡椒粉2克、香油5克、油条半根切沫;
2、将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
3、把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
4、将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,加入油条,出锅,即可食用。