西兰花的作用和功效

作者:原创时间:2022-04-24
文档

西兰花是一种很受大家欢迎的青菜,在菜市场基本上都能买到,西兰花不仅口感好,营养价值也很高,现已成为人们餐桌上的常见菜肴,那么西兰花的功效都有哪些呢?我们一起来看看吧。

西兰花可以抗癌,是因含有硫葡萄糖甙。西兰花的抗癌作用得到了全世界的认可,日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花是明列前茅,美国《营养学》杂志,也刊登了西兰花能够预防前列腺癌的研究成果。长期食用西兰花,能够减少乳腺癌、直肠癌以及胃癌的发病几率。

除了抗癌以外,西蓝花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时,西蓝花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。

西蓝花维生素C含量比辣椒高,维生素C是很好地抗氧化剂,平常吃一点西兰花,可以提高我们人体的抗氧化能力,从而起到美容养颜,延缓皮肤衰老的功效。

显示全文
白色衣服有污渍怎么洗白 手机接打电话就断网咋回事 网线一分二会影响网速吗 南瓜饼的做法家常做法 烤披萨怎么做家庭做法 网络下载速度慢怎么办 手机怎么将图片拉伸不变形 行车记录仪能录音吗 访问QQ空间怎么解除访问权限手机版 手机微博怎么看黑名单 监控停电后还会摄像吗 澳大利亚在什么洲 绿色的寓意 教师节来历 春蚕的寓意 西凉是现在的什么地方 春节的风俗 圣诞节是怎么来的 奇葩是啥意思 怎么把word转换成pdf 炒西兰花的做法 怎样凉拌西兰花才好吃 手机壳发黄了怎么变白简单方法 染色衣服怎么洗回原色 秋天有哪些水果 家有婴儿怎么驱蚊子小妙招 衣服发霉怎么洗掉 滚筒洗衣机如何清洗 百香果里面的籽可以吃吗 iphone手机的缺点 电脑屏幕下面闪跳怎么处理 手机拍照光学防抖重要吗 草莓怎么保存时间长 为什么要出现白天黑夜 冬季如何防止静电 正山小种和金俊眉的区别 什么叫冷开水 大气污染类型 菠萝怎么看熟没熟 快手红包图标浮窗不见了