准备食材：韭菜、鸡蛋、面粉、盐、食用油、五香粉。
韭菜摘洗干净后切碎。
碗中打入鸡蛋搅散。
加入面粉搅拌至无干粉无颗粒状。
加入韭菜、盐、食用油、五香粉搅拌均匀。
电饼铛预热刷油。
到入韭菜面糊，用铲子摊平，盖上加热。
三分钟左右即可出锅。
