可以用生粉炸牛奶。因为生粉可以使牛奶炸起来有滑润的口感。炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料,采用鲜牛奶通过特殊的工艺精心调制而成,充分保持了新鲜牛奶的营养成分。炸牛奶经温油炸后,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。