黄道蟹的蟹腮不能吃,蟹腮是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。蟹肠也不能吃,蟹肠里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,在蟹黄、蟹肉处有一根黑色的东西就是蟹肠。此外蟹胃也不能吃,它是躲在蟹黄里的三角包,内有蟹的排泄物,也非常的脏。