洋牡丹又名花毛茛，芹菜花，陆莲花，为毛茛科、花毛茛属多年生草本花卉，花色丰富，多为重瓣或半重瓣，花型似牡丹花，但较小，花直径一般为8厘米至10厘米，叶似芹菜的叶，故常被称为芹菜花；原产于欧洲东南部和亚洲西南部，1596年英国人引入进行人工栽培，在园林和切花中很常见。现在各国多有栽培，荷兰、英国、法国、美国、日本等栽培较多，并且培育出许多切花和盆栽品种；中国在上世纪90年代开始从荷兰、日本等引种，作为切花、盆栽和春季花卉展览用花在个各大城市栽培有。
