赤小豆和花生豆能在一起打豆浆,营养丰富。
红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有多食令人瘦的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。
花生味甘、性平,归脾、肺经。健脾养胃,润肺化痰,主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。