韩国铁板鸡的做法:
一.主料:
鸡腿肉500g、年糕适量、韩式辣酱两勺、辣椒粉两勺、蜂蜜一勺、蒜末少许。
二.做法步骤:
1、将处理好的鸡肉和发酵好的酱料腌制五分钟,然后放进平底锅。
2、鸡肉快熟时放入泡好的年糕翻炒。
3、待鸡肉熟透年糕均匀上色入味后,在锅中滴入一滴香油,撒上芝麻,出锅。