超市的冻猪肉可以放心吃,都是经过检验的猪肉,如果没有经过检验的话,是不会允许是售卖的,一旦被发现售卖病害猪肉,惩罚是非常严格的,也没有超市,愿意以身试法。
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。