家常炖桂鱼汤的做法
将桂鱼去洗净,切成片,加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入味。
蘑菇洗净去蒂。
菠菜叶洗净。
鸡蛋清加淀粉打散,放入桂鱼片拌匀备用。
锅内添水,放入蘑菇、胡椒粉、精盐烧开,放入桂鱼片煮熟。
加辣椒油,下入菠菜叶烧开,撒入芝麻即可。
然后就做好了。