食材：小白菜1斤、蒜适量、盐适量、猪油适量、豆鼓适量。
做法：
1、将白菜洗干净，接着沥干。
2、将蒜切蓉，豆豉用少量水泡软。
3、在油锅里下蒜爆香，放入白菜翻炒。
4、加盐、豆豉炒至小白菜变软即可出锅。
