食材:鸡骨架1个、猪瘦肉250克、鳘鱼肚50克、海底椰20克、淮山10克、蜜枣1颗、盐。
制作步骤如下:
1、把花胶用冷水浸泡2个小时,泡软。
2、淮山洗净浸泡10分钟备用,海底椰洗净浸泡10分钟备用。
3、鸡骨架和猪瘦肉分别汆水,洗净备用。
4、把所有材料放进电炖锅里面,炖煮2、5小时,加盐即可饮用。