千皴万染，指的是一遍遍地使用皴染的方法，以求达到想要的样貌。皴染，是中国传统绘画的一种技法。这个词出自于《红楼梦》的第四二回，文中说到：“那雪浪纸，写字，画写意画儿，或是会山水的画南宗山水，托墨，禁得皴染。”
其中皴的技法主要用以表现山石、峰峦和树身表皮的脉络纹理；染，用墨水或淡彩润刷画面，不露笔痕，以分阴阳向背，加强物象的立体感。
