中伏饮食
1、中伏吃面
伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱病，六月食汤饼是有科学道理的。
2、中伏喝茶
二伏喝茶消暑是人们的首选。专家指出，夏季喝茶不但可以驱暑消夏，还有很多保健效果。茶叶所含的儿茶素、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，不但有解除油腻，帮助消化，减肥作用，而且还对心血管疾病如高血压、冠心病等有一定的防治作用。
3、中伏吃鸭
鸭肉特别适合夏季食用，鸭属水禽，性寒凉，特别适宜体内有热、体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人，能从鸭肉中获得夏天急需的蛋白质等营养，而且能防治疾病，老话说得好：“防苦夏，吃吃鸭”。
中伏防暑小常识
出行躲避烈日
三伏天出门记得要备好防晒用具，另外，最好不要在10点至16点时在烈日下行走，因为这个时间段的阳光最强烈，发生中暑的可能性是平时的10倍！如果此时必须外出，一定要做好防护工作，如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜，有条件的最好涂抹防晒霜;准备充足的水和饮料。此外，在炎热的三伏天里，防暑降温药品如十滴水、龙虎人丹、风油精等一定要备在身边，以防应急之用。
保持充足睡眠
三伏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗也大，容易感到疲劳。充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也是预防中暑的有力措施。另外，最佳就寝时间是22时至23时，最佳起床时间是5时30分至6时30分。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。
谨防情绪中暑
相关数据表明，在正常人群中，约有16%的人在三伏天会发生“情绪中暑”。“情绪中暑”的表现有：特别粗心，如打翻热水瓶等引起烫伤意外;上班提不起精神，容易激动或情绪低落，不能静心思考;肝火也随着气温往上蹿，常因一件微不足道的小事酿成祸端。
别等口渴了才喝水
不要等口渴了才喝水，因为口渴已表示身体已经缺水了。最理想的是根据气温的高低，每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水，弥补人体因出汗而失去的盐分。
出现中暑情况怎么办
老年人、婴幼儿、儿童、精神疾病患者及慢性病患者最易中暑。中暑可分为轻症和重症中暑。轻症中暑表现为头晕、头疼、面色潮红、口渴、大量出汗、全身乏力、心悸、脉搏快速、注意力不集中、动作不协调等。重症中暑包括热痉挛、热衰竭和热射病。
遇到高温天气，一旦出现大汗淋漓、神志恍惚时，要注意降温。如高温下发生有人昏迷的现象，应立即将昏迷人员抬放至通风阴凉处，用凉水降温，随后要持续监测体温变化，高烧40℃左右持续不下的要马上送至医院进行液体复苏治疗，千万不可以小视，耽误治疗时间。
具体急救措施如下
轻者要迅速到阴凉通风处仰卧休息，解开衣扣，腰带，敞开上衣。可服十滴水、仁丹等防治中暑的药品。
如果患者的体温持续上升时，有条件可以澡盆中用温水浸泡下半身，并用湿毛巾擦浴上半身。
如果患者出现意识不清或痉挛，应尽快拨打急救电话，在等待急救的同时，注意保证呼吸道畅通。
