秋分必尝的美味点心

作者:原创时间:2022-06-15
文档

2020秋分吃什么点心秋分必尝的美味点心

吃面雀

“面雀”是将糯米粉揉成面团,然后用模具刻制而成的一种糯米点心。

看来又是一个打着保护粮食的好借口,吃货们的理由真多,自古都有了。

汤圆

秋分这一天,有些地方民间有吃汤圆的习俗,汤圆多以糯米为主原料和其他一些配料制成,所加配料亦往往是高糖分、高热量之物,有助于补充身体热能,补虚调血、升阳健脾。农民朋友还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

芋饼

老北京还有秋分吃芋饼的习惯,因为芋头这种高热量食品温软易消化,适宜秋天食用。芋艿的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多营养成分。

桂花糕

八月桂花香,的确,中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒,都无一例外地拥有桂花特有的香味。

田螺

广东许多地方,秋分还会有吃田螺的习惯。秋分前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。

南瓜饼

中秋宴全家团圆,少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纤维、胡萝卜素,有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,还可滋润肌肤。

显示全文
描写立秋的诗词 写立秋的古诗词汇总 给班主任的新年祝福 处暑的问候语 有关处暑的祝福语 立秋的风俗食物 新年发给老总的祝福语 小年祝福语大全简短 男友新年祝福语简短 新年给老板发财的祝福 除夕给男朋友的祝福 给俱乐部会员的小年祝福语 冬至吃最合时宜的食物 除夕夜朋友圈祝福语 新年发给父母的祝福语 秋分过后五大养生注意事项 2022年立秋时间几点几分几秒 2022立秋是哪一天的什么时候 冬至之后生活起居注意要点 新年祝福领导语简短 与处暑有关的诗古诗 关于处暑的诗句古诗 寒露节气饮食养生注意什么 二十四节气寒露吃什么 秋分由来简写100字 秋分吃石榴有什么好处 秋分吃石榴习俗 发朋友圈的新年祝福语 为什么是立冬的饺子立秋的面 六款大暑解暑降温清凉茶饮 大暑喝什么茶 元旦给客户的祝福语简短 给异性朋友的新年祝福 2022冬至是哪一天的什么时候 2022年冬至时间几点几分几秒 立冬和冬至是一天吗 新年给男朋友的祝福语简短 立秋吃西瓜的由来故事 立秋吃西瓜有什么说法 白露时节十种时令蔬菜任你选