苏太母猪一般一窝产14-15头仔。苏太母猪遗传了太湖猪的高产仔特性，繁殖性能好，且具有性情温驯、母性好、成熟早、发情征候明显等特点，一般在6-7月龄时就可以进行配种，受胎率高，初产母猪平均产仔11.68头，经产母猪平均产仔14.45头，其生长速度、瘦肉率和肉质性状都达到了良好的效果。
