小朋友可以吃生蚝,生蚝是一种高蛋白的海鲜,小孩食用可补充身体所需要的营养物质,而生蚝一般指牡蛎,俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,是世界上第一大养殖贝类。其壳是由下面的外套膜分泌形成,外套膜由壳顶处向腹缘延伸,它是两层上皮细胞,中间夹有结缔组织所形成的膜,膜内有肌纤维使它附着在壳内面,外套膜的边缘加厚形成三个褶皱。