菜名:青椒炒猪耳朵
食材:卤猪耳朵、青椒、油、盐、葱花、十三香。
步骤:
1、青椒洗净掰好,葱花切好。
2、取一个卤猪耳朵切成丝。
3、锅里加适量的油烧热,放入葱花和十三香爆香,放入青椒翻炒。
4、青椒炒得有点软的时候放入猪耳朵,加少许盐翻炒均匀即可出锅。