食材:洋葱半个、鸡蛋2只、葱1支、盐1小匙、味精半小匙、麻油1小匙。
做法:
1、洋葱切丝,鸡蛋打散, 大碗中加油1大匙、葱花,强微波2分钟;
2、加入洋葱丝,强微波2分钟,加入蛋液,强微波1分钟;
3、中途搅拌加盐、味精,强微波1分钟淋,上麻油即可。