鲣鱼干硬度相当于什么金属

作者:原创时间:2022-06-23
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鲣鱼干硬度相当于玄铁。

鲣鱼,属于金枪鱼科目,主要栖息在温带的海域,世界上很多地方都有这种鱼生存。而由于它们像普通鱼类一样,喜欢靠着床边吃鱼儿,所以钓上来这种鱼并不是什么稀奇事。那么鲣鱼到底有多硬呢,其实鲣鱼本身并不是非常坚硬。不过在钓上来,被各种工序加工之后的干鲣鱼,就真的是奇硬无比了。

鲣鱼俗称炸弹鱼,将鲣鱼烤干后加工做成的食物,它用放入锅中熬出来的汤味道鲜美浓厚,也算是一种日常的调味料了。它的制作工艺也是非常的复杂,全部工作下来需要半年左右,做成之后也能长期的储存,用这些特殊的方法进行制作后的鲣鱼干坚硬无比,敲打起来还有金属的声音。

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