柠檬：安岳县是柠檬商品生产基地县，是“中国柠檬之乡”。安岳柠檬品质优良，富含人体所需的维生素和多种微量元素。广泛用于餐饮、烹调、美容、医药、轻纺、香精香料、食品加工、酿造、航天航空等行业，产业前景十分看好。雪梨。苍溪雪梨又名施家梨，是系苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种。果大核小，肉质脆嫩，汁多味香，甘甜化渣。被誉为“砂梨之王”。猕猴桃：都江堰的猕猴桃，又名羊桃、藤型，奇异果，果实富含维C、味甜酸，有香味，被誉为“果中之王“。都江堰市八十年代初由新西兰引入“海沃特“猕猴桃，经过近二十年的发展，现已成为全国最大的“海沃特“商品基地。 。
