山东农业大学属于本科大学，并没有开设专科专业。山东农业大学开设的专业有:1、农学类：植物保护、植物科学与技术、种子科学与工程、设施农业科学与工程、农业资源与环境、水土保持与荒漠化防治等；2、法学类：法学；3、医学类：中药资源与开发；4、理学类：数学与应用数学、信息与计算科学、应用化学、地理信息科学等；5、工学类：机械电子工程、车辆工程、材料化学、电气工程及其自动化、通信工程、电子信息科学与技术等；6、文学类：秘书学、英语、俄语、日语、商务英语；7、管理学类：工程管理、工商管理、市场营销、会计学、财务
